この旨さ・・・悪魔的！豚キムうどんのレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識キムチには「熟成」と「浅漬け」の2種類あります。熟成キムチ：発酵が進んで酸味や旨味が強くなった状態のキムチのこと浅漬けキムチ：できたてのキムチ。酸味は少なめで、シャキシャキした食感。お漬物感覚で食べやすい。キムチは炒めることで乳酸発酵の酸味が和らぎ、旨味が引き立ちます。炒め物には少し酸っぱくなった「熟成キムチ」が向いています。今回は、......