爽やかスパイス♪馬告と和山椒のスパイシーから揚げのレシピ・作り方 レシピあり

爽やかスパイス♪馬告と和山椒のスパイシーから揚げのレシピ・作り方
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    おいしそう!

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 「青山椒(あおざんしょう)」は、和山椒の中でも未熟な実を収穫したもの。 ピリリと強い「しびれ」+ 爽やかな柑橘系の香りが特徴です。 一般的な山椒よりも流通量が少ない、ちょっとレア食材。 高級料亭なんかでも使われることが多いです。 今回は、台湾と日本のスパイスを使った 「馬告と和山椒のスパイシーから揚げ」 の作り方をご紹介します。   馬告(マー......

はやみ。さん

はやみ。さん

現役の栄養士、調理師です。 毎日の食卓が笑顔の時間になるように♪ ふたり暮らしをテーマにしていますので、主に2人分のレシピで作成しています♪他のレシピだと多すぎる、余ってしまうなどお困りの方は参考にしてみてくださいね。