ウチのまかない料理で一番人気☆『ロコモコ』レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～！日本の政治は大混乱の中、うんざりしながらも今日も元気にブログ更新です。今日のまかないレシピはうちの奥さんが作るハワイアン郷土料理『ロコモコ』のご紹介です。もともとはハワイでレストランを経営していた日系人が若者向けに考案したものなんだとか。"Loco"はLocal(地元の)、"Moco"は(入り乱れる)からこの呼称がついたそうで、白ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗っけてグレービーソ......