ふわとろ卵が、幸せの一杯！夏に残った素麺活用！これからの季節にぴったりのにゅうめんレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！もうすぐ10月。朝晩は、涼しくなり温かいものも恋しくなる季節。ということで、夏に残した素麺を活用できるにゅうめんレシピのご紹介です♪ とろふわ卵の、かき玉にゅうめん！程よくとろみをつけたスープに、溶き卵がとろっと絡みます。水溶き片栗粉でとろみをつけた後に、かき玉を作ります。ぐつぐつと煮立ったところに溶き卵を回しかけると、卵がふわっと浮き上がり、口当たり滑らかなか......