一人分たったの約４０kcal。「白菜のポタージュ」♪

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おいしそう！

おはようございます、「みゆカフェ」です。ご訪問いただき、ありがとうございます。・・・・・今日は、旬の野菜「白菜」を使ってポタージュを作りました。使う部分は白菜の一番甘い部分。半分に割って下の部分。少し黄色がかってる部分です。芯も丸ごと使っていますよ。全てをざく切りにして入れるだけ。エコで簡単。白菜の甘みがぎゅっと凝縮されているのに、低カロリー。詳......

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: 石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。