お弁当にもgood！山芋の豚肉巻き

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おいしそう！

おはようございます、「みゆカフェ。」です。ご訪問いただき、ありがとうございます。・・・・・今日の食材は・・・先日、奈良をお邪魔した際買った「つくね芋（やまと芋）」です。関西でよく出回る品種で、ゴツゴツとしたこぶしの形をしています。丸いけど、これも、ちゃんとしたヤマノイモ科ヤマノイモ属に属する山芋です。山芋の中では最も粘り気が強く、食感も濃厚だそうです。まずは、普......

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: 石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。