島オクラ♪ レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。ご訪問いただき、ありがとうございます。・・・・・８月に入り、益々、オリンピックも盛り上がってきましたね。ところで、今日は、沖縄の「島オクラ（＝丸オクラ）」のご紹介です。一見見た目は同じです。が、普通のオクラは、切り口が五角形に対し、島オクラは角が円いのが特徴です。切るとこんな感じ。ね、ちょっと丸いでしょ。でも、加熱すると、種が桜......

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: 石田美由紀さん

約６年間メディカル製品の開発に携わった後、約１１年間サプリメントの開発に携わっていました。薬剤師兼サプリメントアドバイザー兼ヘルスフード研究家＆ヘルスフードセラピストです。体の健康を考える時、お食事ってとっても大事だと思っています。いろいろ楽しく工夫しながら健康レシピ・美肌レシピなどを考えています。