レシピブログ
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メンチカツ材 料 (4人分) ◎合挽き肉 400g ◎卵 1個 ◎たまねぎ 1個 ◎ケチャップ 大さじ1 ◎牛乳 大さじ1 ◎パン粉 大さじ2 ◎塩・こしょう・ナツメグ 少々 パン粉 適量 揚げ油 適量 合挽き肉に塩をしてよく練る。そこにレンジで5分したみじん切りのたまねぎ・卵・牛乳で浸したパン粉、ケチャップをよく混ぜる。7㎝くらいの小さめに形を作って、パン粉をつける。170度く......
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