ロールケーキ試作

ロールケーキ試作
  1. おいしそう！

ふわふわで口溶けのよい生地を目指して。 記録で材料を書き記させて頂きます。 卵3つ お砂糖60g 小麦粉40g 牛乳50g バター8g 生地の比重　30！！重たくなってしまいました 途中、赤ちゃんがお昼寝から起きてしまったので、片手に赤ちゃんを抱きながら作業しました！ 赤ちゃんは、最近手が伸びてくるのですが生地を巻くのをやりたかったのかな？ 試食ターイム 口の中でモソモソしないけど…。 もっと軽......