バレンタインレシピ② レシピあり

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おいしそう！

そしてもうひとつ。定番ガトーショコラは、湯せん焼きと直焼きを組み合わせた半生な感じがお気に入りのレシピでございます。ガトーショコラ・クラシック ■材料:(10cm×25cmパウンド型1個分又は15cm丸型1個分)A<スィートチョコレート80g、無塩バター120g、ブランデー大さじ1>、B<卵3個、きび砂糖80g>C<ピュアココア40g、薄力粉30g>、生ク・・・ ...