みやこがねのおかき

５種類お餅をミックス手間かけた分だけ美味しさUP！もち米は宮城のみやこがね餅からの手作りです。調理時間5分揚げるだけならお餅を小さく切って乾燥させる油で揚げて味付けすれば完成。シェフのポイント 1cm程度 [...]...

自然食歴１５年　オーガニックカフェ、自然食レストランなどで働いていました。現在は主夫。かんたんで手早くできる、素材を活かしたベジタブルクッキングレシピ

シェフ新之介さん