干し大根で簡単漬け物レシピあり

0

おいしそう！

先日、干し大根（大根を丸ごと干したもの）をいただいたので、久しぶりに「べったら漬け」を作りました。半月切りにしてから漬けたものは、翌日には食べられました材料は・・・酒かす、塩麹、きび砂糖、レモン汁、鷹の爪。作り方は↓の動画を参考にしました。干し大根で簡単漬け物3品、あっさり、うまい！ご飯がすすむよ！干し大根を使って3品、簡単な漬物を作ってみました。べったら漬け風、......