レシピブログ
今日は春分の日です。 春のお彼岸の中日と言われる日ですね。 【暑さ寒さも彼岸まで】とはよく言ったもので、庭では春や道端には春の花が咲いています。 前におはぎのレシピをご紹介しましたが、今日は春色のぼた餅を作ってみました。 おはぎもぼた餅も実は同じものです。 呼び方が異なるだけです。 春は牡丹の咲く頃なのでぼた餅。 秋は萩の花が咲く頃なのでおはぎ。 lowcarbsweets.hatenablog.......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。