ラングドシャレシピあり

2

おいしそう！

体調を崩して少々寝込んでいました。天井がグルグル回っちゃって（笑）。めまいに見舞われておりました。今日は何とか体調も回復。ぼちぼち家事をしています。冷凍庫に保存していた卵白を使おう！！ということで、ラングドシャを焼いてみました。ラングドシャは【猫の舌】というフランス語です。つまりフランスのお菓子です。猫の舌のようにざらざらした表面のクッキーです。フランスでは猫の舌のように楕円に......