レシピブログ
★材料(2人分)鶏つみれ ・・・250g長ねぎ ・・・1本白菜 ・・・6枚ごぼう ・・・1/4本とうふ ・・・1丁調味用=乾燥昆布、昆布つゆ(ヤマサ)、ゆずポン酢、一味とうがらし1.ごぼうの皮を剥き、ピーラーでささがきにし、5分あく抜き(2回)し洗う。2.鍋に乾燥昆布1枚、昆布つゆ大さじ2杯をいれ、沸騰させる。沸騰後切った長ねぎ・白菜・豆腐を鍋に投入する。......
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