ベーグルレシピあり

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おいしそう！

大好きなベーグル家で作れば焼きたてが食べられる至福の瞬間です今日はノーマル、プレーンベーグルです茹でるのが面倒ですが、茹でる手間があるからこそ、このモッチリ感が味わえるのでしょうね水１７０ｃｃ、強力粉２３０ｇ、薄力粉５０ｇ、砂糖大さじ２、塩小さじ１、オリーブオイル１０ｇ、ドライイースト小さじ２　をホームベーカリーに投入し、起床時間の１．５時間後に焼きあがるようにしておきます。起き......