エビと蓮根のハンバーグレシピあり

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おいしそう！

エビ大好き蓮根も大好き今日は粗く叩いたエビとすりおろし＆粗みじん蓮根、ひき肉で作ったハンバーグ片栗粉と酒、パン粉、水、大葉、フライドオニオンをいれてこねます。味付は少々の塩、かつおだしとチキンスープの素。両面強めの中火で焼いて焼きあがった後のフライパンで厚めの薄切りにした大根も焼いて、その上にハンバーグを重ねます。オニオンスライスと大葉も乗せて、完成味がしっかり付いているのでソー......