秋刀魚とれんこんのトマト煮レシピあり

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おいしそう！

旬の秋刀魚今日はトマト煮です秋刀魚は鱗を取って内臓を取って４つくらいに切ります。塩コショウ、さらに小麦粉を茶漉しで振りかけて、オリーブオイルをしいたフライパンで焼きます。両面焼けたら取り出して、さらにオリーブオイル、にんにくとしょうがのみじん切り、鷹のつめを炒め、人参、たまねぎを炒め、トマト缶を加えたら、コンソメ、チキンスープのもと、塩、こしょう、れんこんを加えて炒めます。落......