洋風・鶏のすっぱ煮 レシピあり

洋風・鶏のすっぱ煮
  1. おいしそう！

国名：イタリア 主なスパイス：オレガノ 効用：風邪・ 気管支炎・頭痛・月経痛・消化不良・腹痛・疲労回復 【作り方】 冬野菜をＳＴＵＢ鍋の一番下に。今日は玉ねぎ、白菜、大根、にんじん、しめじ。 一番上に鶏のもも肉のソテーしたものをのせて、白ワインが野菜ひたひたくらい（100cc）、コンソメ２個、ワインビネガー40cc、ローリエ２枚、オレガノ大４、ローズマリー大１を入れて、沸騰したら、ひたすら弱火......

らっこさん

らっこさん

スパイスコーディネーターの資格を持っているので、日々スパイスを使ったレシピを開発しています。