先日、スーパーマーケット大丸ピーコック様とのコラボレーションで、
牛肉とキノコをつかったレシピを考案しました
キノコを詰めた簡単ローストビーフ
レシピは、イタリア料理&ワイン教室LA CUCINETTA D'ORO
のブログ ちっちゃな金のキッチン
でご紹介しています
また、11月3日より、大丸ピーコック様でも配布されます
よろしくお願いします
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07年に、15年間住んだイタリアから帰って来ました♪
現在は、港区高輪で、イタリア人の夫と息子の三人暮らしです。
イタリア料理やワイン、グルメ、スローフード、食育、ハーブ、お茶・・・からキッチンやテーブル回りの小物や話題に至るまで、食に関する事全般に興味があります。
自宅でイタリア料理&ワインのお教室
「LA CUCINETTA D'ORO」(ラ・クチネッタ・ドーロ)を主宰しています。