★レシピ　レーズン＋ぶどうジュース＋巨峰酵母レシピあり

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おいしそう！

愛称はレーズン＆巨峰酵母とか、３種のブドウ酵母とかその辺で。実態は、酒臭（さけくさ）酵母と言うべきキワモノ自家製酵母。そんなぶどう詰め合わせな酵母液と元種のレシピを紹介。使った感想の記事を見る場合はこちらへ→キワモノ自家製酵母・グレープパラダイス（後編）クックパッドのこのレシピに概要はあるので、この記事はそこに書ききれないメモがついてると思ってもらえると幸い。後でクックパッ......