春を呼ぶサフランソース レシピあり

春を呼ぶサフランソース
  1. 8
    おいしそう！

昨日銀之丞が作ってくれた夕食は、エビとイカのサフランソースと、ロメインレタスとキュウリのシーザーズ風サラダでした。 マイセン？　 いえ、お皿に盛った所で「緑がない！」と叫んだ銀之丞が、庭からチャイブを摘んで来て、あしらってくれました。 幅広パスタで食べる事もありますが、今日はご飯と一緒に。 エビとイカはバターでさっと炒めて塩・こしょうして取り出します。同じお鍋にバターを足し......

ＣＯＣＯさん

ＣＯＣＯさん

ＬＡ在住の主婦、おいしい物好きのココです。アメリカンの夫、銀之丞と二人暮らし。趣味はお料理とマカロン作り、読書とときどきガーデニング。毎日のメニューやレシピ、本で読んだ食べ物など、おいしいものについてのお話を公開しています。