マーブルシュークリーム レシピあり

マーブルシュークリーム
  1. 8
    おいしそう!

先日作った イチゴ入りシュークリーム 。シュー皮はまだ残っているのにカスタードクリームは無くなってしまいました。 なので今日は銀之丞の好きなポ・オ・ショコラ風のチョコカスタードを作る事に。 参考にしたアメリカの「Pot au Chocolat」のレシピは卵黄も砂糖も多くてとってもリッチそうだったので、卵黄は3/4に、お砂糖は4/5に減らして作ってみたんですが味見してみると…。 ......

COCOさん

COCOさん

LA在住の主婦、おいしい物好きのココです。アメリカンの夫、銀之丞と二人暮らし。趣味はお料理とマカロン作り、読書とときどきガーデニング。毎日のメニューやレシピ、本で読んだ食べ物など、おいしいものについてのお話を公開しています。