きのこたっぷりミニバーグ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

ファーマーズマーケットや市場のような場所で食材を買うと、ついつい買いすぎて余ってしまうことがあります。僕の場合、結構な割合で買うのがきのこ。なぜなら、調理の幅が広いので、とりあえず冷蔵庫に入れておく野菜として便利だから。で、平日忙しくて使いきれないと、翌週にがさっとまとめてミートソースに使うか、このミニバーグに入れてしまいます。きのこは切り方や調理次第でいろんな食感が味わえるし、食物繊維たっぷり......