特製・油そうめん。レシピあり

油そうめんは奄美の郷土料理。一見すると、沖縄のソーミンチャンプルとよく似ていますが、ソーミンチャンプルが焼きそばのように作るのに対し、油そうめんは油と出汁を乳化させてパスタのように作ります。ただ、家......

海や山など自然が好きなアウトドア派。趣味は食べることと身体を動かすこと。

mopoさん