名古屋風どて煮でお雑炊レシピあり

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おいしそう！

お友達から新鮮な大根を頂いたのでおでんにするかと考えた末に名古屋のどて煮に決定。日本に住んでいた時に名古屋のどて煮を食べてしまったダンナがお気に入りになって以来これも我が家での冬の定番となってしまいました。しゃぶしゃぶ用の牛肉が余っていたので牛肉と大根だけで煮込んだのですが量が多くて残ったどて煮でお雑炊にして食べてみました。初トライ（苦笑）こんな食べ方は、邪道なのかも、、、＾＾；名古屋風ど......