朝美人サマーサラダ

朝美人サマーサラダ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ビタミン、ミネラルを朝に補給出来るフルーツサラダです。

★材料

(4人分)

  • ピンクグレープフルーツ

    1個

  • オレンジ

    1個

  • ドラゴンフルーツ

    1個

  • フレッシュミント

    適量

  • フレッシュタイム

    少々

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 塩

    少々

  • こしょう

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ピンクグレープフルーツ、オレンジは、底と頭を切って皮を剥き房から実だけを取り出します。

    ドラゴンフルーツも同じく皮を剥き食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2.

    ハーブ類は、汚れを拭き取って手で葉っぱだけ使用します。

  3. 3.

    器へ1と2と果汁も入れオリーブオイル、塩、こしょうを加え軽くざっくり混ぜ合わせて出来上がりです。

    別の器でも同じ器でもお好みで。

★ワンポイントアドバイス

1.の取り出し方:房の間 甘皮の部分に包丁を入れると簡単に外せます。

タイムは、お好みで入れて下さい。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。