フルーツオムレツのオープンサンド

フルーツオムレツのオープンサンド
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

オムレツにフルーツをのせてみました。
今朝、思いついたオリジナルのフルーツオムレツの
オープン・サンドです。
メープルシロップをかけて食べると美味しいですよ♪

★材料

(1人分)

  • パン（全粒粉）

    1切れ

  • 卵

    2個

  • 牛乳

    大さじ１

  • 塩、コショウ

    少々

  • バナナ、ブラックベリー、ラズベリー等

    適量

  • メープルシロップ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    パンを波型のフライパンで両面焼きしておきます。

  2. 2.

    ボウルに卵を入れ牛乳大さじ１程度と軽く塩、コショウを加え軽く混ぜフライパンでオムレツを作ります。
    芯まで固まらない程度にしてください。

  3. 3.

    1.の焼けたパンの上に2.のオムレツを半分に切りパンの上にのせ、オムレツの上にカットした果物をのせて最後にメープルシロップをかけて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

波型のフライパンがない場合は、トースターでも大丈夫だと思います。
フルーツは、お好みでどうぞ試してみて下さいね。
メープルシロップがない場合は、蜂蜜でも良いかも知れません。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。