パルミジャーノ・レッジャーノを使って　和食をアレンジ

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おいしそう！

好きな食べ物は？と聞かれると、食べることが大好きな私。大変困るんです笑中でも特に・・・というと、チーズチーズを使った料理が好きですコルドンブルーのチーズコースに通って、ディプロマも取得したほどそんなチーズの中でも王道の、パルミジャーノ・レッジャーノを使って、和食メニューをアレンジひとつめの写真は、ほうれん草のおひたしパルミジャーノを入れることで、濃厚なお味が加わりま......