ドライ酵母ベーグル、柿酵母でぱんづくり レシピあり

ドライ酵母ベーグル、柿酵母でぱんづくり
  1. おいしそう!

ベーグル、湯気が恋しい季節にレッスンです。他のぱんと違った工程があるベーグル。 私もベーグルサンドすき~ ゆげる作業が、パンをもちもちに、そしてパリッとしたクラストへ。 パンって色々な作り方や材料があります。何十年と作り続けている私たちが みなさまに作りやすく、そしておいしいなと思うぱんをご紹介してます。 11月はクッぺのレッス・・・ ...

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

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Cooking Style Espoir3nを埼玉県で 開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。 少しでも心があたたかくなるような、 料理やお菓子をご紹介したいです。 お料理の連載発信します~♪ https://espoir3n.com/