りんご酵母と麹MIX酵母と、レシピ訂正版

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おいしそう！

りんご酵母で作る、フランス料理。骨付きお肉と、りんごの甘酸っぱさがクリームをあわせてつくります。今回下ごしらえのポイントレッスンで、骨付き鶏肉の骨はずし方からスタート。関節をはずす「バキバキ」っとした音、解体ショーの、あまりの男っぷりにみなさま、 Σヽ(ﾟ∀ﾟ；)! Σヽ(ﾟ∀ﾟ；)! Σヽ(ﾟ∀ﾟ；)! Σ・・・ ...