7月自家製天然酵母ぱん「ソルトロッティ」豚肉リエット入りです

0

おいしそう！

今週は本の撮影とレッスンの撮影が続いてます。 7月のミックス酵母パンレッスンソルトロッティ、セモリナ酵母で作る自家製酵母ぱん。軽い食感のパン生地に、こだわりのお塩と、手作りの豚肉のリエットが入る大人のパンに仕上がりました。昨日は、シナモンシトロンの撮影。シナモンシトロンは、アイシングは今流行りのあの.........をのせて、・・・ ...