秋の手仕事「ゆずこしょう」作りました

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おいしそう！

最近涼しいなと思っていたら、キンモクセイの香りが。秋もぐんと深くなってきましたね。市場にでかけたら、青ゆずみつけましたよ～ゆずの爽やかな、いい香りが部屋中に。さっそく、ゆずこしょうを作りました。ゆずこしょうは、お肉にのせてたべたり、おでんに、ドレッシングに、もちろんお鍋にも。この季節に欠かせない、Espoir3n・・・ ...