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自家製天然酵母ぱんって、難しいと思われる方が多いのですが、みなさま、必ず焼けるようになります!!初心者の方でも安心して受講いただける 自家製酵母基本のパンレッスンです。 パンのこね方、発酵、成形、焼き上げまで 細かい説明とパン生地を見ていただける デモンストレーション形式のレッスンです。 来月は、赤ワインを使ったくるみブレッドになります。 秋は自家製酵母を育てやすく、 初心者の......
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