新年★ブリオッシュからレッスン始まります！！

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おいしそう！

あけましておめでとうございます。昨年中はＥｓｐｏｉｒ３ｎのブログをご覧いただきまして、そしてレッスンにご参加いただきまして誠にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 1月の最初のレッスンは、バターと卵が入ったふんわり自家製天然酵母パンです。天然酵母、自家製酵母のパンってハード系フランスパンやカンパーニュのイメージがある方が多いのですが、ふんわりパンももちろん焼......