自家製酵母パン研究科から、セミプライベートレッスンへ

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おいしそう！

この食パンは、すべて雑穀酵母です。ひとりひとり、同じように育ててきました。同じようにしても焼き上がりがいろいろ。それが自家製酵母パンです。レッスンでいっしょになった気の合うお仲間５人。セミプライベートレッスンで研究科です。粉を使った酵母を学びたいからはじまり酵母がつくれるようになりパンが焼けるようになり。みんなで材料を決めたり、内容やできることを相談してから、依頼が......