自家製酵母パンがおいしい理由

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おいしそう！

おいしいパンが焼きたいのに・・・失敗しちゃうからよけいに落ち込むそんなときは休んでください。やらない。それがいちばん。疲れることをしない、休むとても大切なこと。休んでいけないことはないんです。自分で休ませてあげない気分にしているだけです。この休む時間が、あらためて自分を見直すパンのことを見直す大切な時間です。心の余裕は、パンの仕上がりが優し......