冬でも失敗ない酵母

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おいしそう！

野菜、フルーツ、コーヒー、あらゆる食物から酵母を作ることができ元気な酵母がパンを作ります。 2017年1月に開催します冬の酵母会は「スパイスラテ酵母」です。冬は、寒くてなかなか酵母が起きくくいつまでたってもできない・・・パンを膨らませる力がないなど・・・悩みがつきないと聞くことが多いです。自家製酵母パンを焼くにはまず、元気な酵母を育てること！これがとても大切です。冬はどんなもので......