レシピブログ
自家製酵母基本パンレッスン2019年1月は苺のブリオッシュです。レッスンでは苺とプレーンを焼きます。 国産小麦に濃厚冬卵とバターをたっぷりと使ってふんわりしっとりのブリオッシュを焼きます。冬は発酵が鈍くなるのですが、自家製酵母でふわふわに焼くコツを学びませんか? お席わずか出来ましたので、Espoir3nは体験レッスンがないので、この機会に酵母パンはじめませんか。 募集内容 日程 木曜......
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