レシピブログ
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毎月、ありがとうございます。yukakoさんのステップアッププライベートレッスン。 冬、必ず学びたい折込みパン生地「クロワッサン」クロワッサンの作り方を復習です。 そしておもてなしにおすすめの本格スパイスでつくるビリヤニ。鶏肉の炊き込みごはんです。人気のお料理です。 デザートにはあつあつの濃厚フォンダンショコラ。ガナッシュを入れなくても とろとろです。 それには作るコツがあります。 コツが......
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