本格、参鶏湯！旨味いっぱい

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おいしそう！

明日で最終日になります参鶏湯レッスン。お教室は湯気でもくもくです。レッスンでは本格、丸鶏を使っています。Espoir3n薬膳スープセットで材料は簡単に準備できます。丸鶏でなくても手羽先や鶏もも肉でも気軽に作れます。シンプルだけど旨味たっぷりのスープです。 Espoir3nでは、地元の野菜、自家製の発酵調味料をつかって毎月お料理をご紹介しています。 3月のお知らせ。季節の......