自家製ホップ酵母で作る、令和・カンパーニュ

0

おいしそう！

2019年3月で一区切りさせていただきましてすべてのレッスンがリニューアルとなります。自家製酵母の基本が学べるパンレッスンはドライフルーツの酵母を使ってパンをご紹介していましたが 2019年4月よりＥｓｐｏｉｒ３ｎオリジナルの「ホップ酵母」に変更となります。より発酵が強く、失敗なく小麦の香りが引き立つ酵母となります。自家製酵母は自分で酵母を育ててイーストと同じパンを膨......