アカシアの花で、酵母をおこし

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おいしそう！

きれいなピンク色のアカシヤの花。花の蜜の香りがふわっとやさしく香ります。天ぷらにするとおいしいよとたくさんいただいたので少し酵母をおこしてみようと思います。どんな酵母に育つのか楽しみです。育ったらカンパーニュを焼きたいと思っています。気温差はありますがあたたかいので酵母も育ちやすくなりました。アカシヤの花の酵母がどんなパンに焼き上がるのかはまた写真を載せま......