レシピブログ
いつもありがとうございます。MIX酵母パンレッスン12月はスパイスラテ酵母を使いまして高加水のパン、リュスティックを揚げてクリスマスを盛り上げるパンを作りますよ。 高加水のパンは焼くだけでなく揚げてもおいしいのです。粉はスペルト小麦をつかいます。スペルト小麦は古代穀物です。パン小麦の原種です。 豊かな香りと栄養価も高い!スペルト小麦のおいしさを知ってください。 粉のおいしさを引き出し脂っこく......
こねないパンシリーズ〜...
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