レシピブログ
埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n 春の酵母会「酒粕酵母」です。お米のもちもちと香ばしい焼き色お米の甘さが引き立つ力強いパンが焼けます(*´▽`*)こだわりの酒粕酵母をご紹介します。 Espoir3nでは、酵母だけをを学ぶレッスンがございます。自家製酵母パンは、酵母でつくるパンなのです。粉やお水や、いろいろな材料がありますがこの酵母があることで発酵したパンが焼き上が......
天然酵母のタルティーヌ...
自家製酵母のシュトーレ...
天然酵母カンパーニュ
サワードウ/天然酵母の...
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