フォアグラの茶碗蒸し♪ レシピあり

人数：3人分

6

おいしそう！

アップするのが遅くなりましたが、先日大好きなフォアグラを使って茶碗蒸しを作りました ≪　レシピ　≫　３人分・フォアグラ・・・20ｇ・卵・・・2個・だし汁・・・300cc ・薄口しょうゆ・・小１・塩・・少々 ①卵をよく溶きほぐしたら出し汁を少しずつ加えながら混ぜる。 ②フォアグラの半分は小さめにカット。もう半分はすり鉢ですった後、①の卵と一緒にざるでこす。 ③②に......