レシピブログ
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●パン工房● 〈振り出しに・・今年初のフィセル&にゃお♪〉 消費期限間近のホシノ酵母が意外な元気さなので、去年に続き、今年もフィセル修行スタート。 1本クープに挑戦。 で、あぁあああ、ちっとも成長してないわ・・想定......
フィセル
塩麹で鶏ハムとフィセル
●塩バターフランス&フ...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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