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●パン工房● 〈練習・・ホシノ酵母カンパーニュ&にゃにゃにゃ♪〉 上手になりたいパンの1つ〜カンパーニュ♪ いろんな小細工なしに、理想のカンパーニュをさらっと作りたい!思い続け・・ずっと片思い。 今回は、エッジが1個......
冷蔵発酵で気泡たっぷり...
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