紅茶キノコの作り方レシピあり

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おいしそう！

ひまりちゃんから紅茶キノコの株をいただきました♪ いつもながらご丁寧にレシピ付きで☆ 紅茶キノコはキノコ類は入っておらず、砂糖入りの紅茶に乳酸菌の一種を入れて育てるもので菌を利用するということと、大きく育ったゲル状の菌がキノコに見えることからこの名がついたらしい海外では昆布茶と混同されてkombucyaと言われているそう・・消化酵素を多く含んでいるので、消化・免疫機能を高める効果があ......