基本のハンバーグ。
日曜日の最後の授業で、スキルチェックがあります。
課題はハンバーグ&コールスロー。
とりあえず復習♪
・ハンバーグ BBQソースonイタリアンハーブミックス フライドポテト添え
・野菜スープ
・キャベツと人参のコールスロー
<コールスロードレッシング>
○マヨネーズ 大さじ2
○水切りヨーグルト 大さじ2
○酢 大さじ1・・・
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夫&中学生女子&プードル♀の3人+1匹家族。なんてことない日々のごはんや子どものお弁当を載せています。
調理の論理を知ることで、いつものメニューをよりおいしく作れるようになりたい♪